Ravioli Ricotta e Spinaci

I Ravioli Ricotta e Spinaci Maestri Pastai sono uno dei prodotti più rappresentativi della nostra pasta fresca ripiena. La sfoglia fresca racchiude un ripieno morbido e delicato a base di ricotta e spinaci, ideale per primi piatti tradizionali, equilibrati e adatti alla ristorazione professionale.

Shelf-Life

Minuti di cottura

Conservazione

4°C

Formati

Gr 250, Gr 400, Gr 1000

Ingredienti

PASTA FRESCA ALL’UOVO CON RIPIENO A BASE DI RICOTTA E SPINACI – INGREDIENTI DELLA SFOGLIA: FARINA DI GRANO TENERO (00), SEMOLA DI GRANO DURO (possono contenere tracce di soia, sesamo, lupino), UOVO PASTORIZZATO 21%, CURCUMA, ACQUA – INGREDIENTI DEL RIPIENO: RICOTTA FRESCA ( latte, sale, caglio) 54% del ripieno, SPINACI 25% del ripieno, PANGRATTATO (Farina di Grano tenero 0, Acqua, Sale, Lievito di Birra, Farina di Frumento maltato), FORMAGGIO GRANA PADANO 30 MESI (latte, sale, caglio, conservante: lisozima proteina dell’uovo), UOVO, SALE MARINO, NOCE MOSCATA, PEPE. CONSERVANTE: ACIDO SORBICO. ANTIOSSIDANTE: ACIDO ASCORBICO. DA CONSUMARE PREVIA COTTURA. CONFEZIONATO IN ATMOSFERA PROTETTIVA UNA VOLTA APERTA LA CONFEZIONE CONSUMARE ENTRO 3 GG.

Allergeni

Cereali contenente glutine, possono contenere Soia, Sesamo, Lupini., Uova e prodotti a base di uova., Latte e prodotti a base di latte.

Abbinamento consigliato

Ideali con burro e salvia, salsa di pomodoro, crema di parmigiano, ragù leggero, olio extravergine di oliva o condimenti delicati che valorizzano il ripieno di ricotta e spinaci.