Tortelli di Patate

I Tortelli di Patate Maestri Pastai sono uno dei nostri prodotti più rappresentativi: una pasta fresca ripiena dal gusto autentico, semplice e ricco di tradizione. La sfoglia fresca racchiude un ripieno morbido e saporito a base di patate, ideale per primi piatti della cucina toscana e per la ristorazione professionale.

Shelf-Life

Ho.Re.Ca 28 giorni, GDO 60 giorni

Minuti di cottura

Conservazione

4°C

Formati

Gr 250, Gr 400, Gr 1000

Ingredienti

PASTA FRESCA ALL’UOVO CON RIPIENO A BASE DI PATATE – INGREDIENTI DELLA SFOGLIA: FARINA DI GRANO TENERO (00), SEMOLA DI GRANO DURO (possono contenere tracce di soia), UOVO PASTORIZZATO 21%, ACQUA, CURCUMA. – INGREDIENTI DEL RIPIENO: PATATE 90%, FORMAGGIO GRANA PADANO (latte, sale,caglio, conservante: lisozima proteina dell’uovo), UOVO PASTORIZZATO, SALE MARINO, PREZZEMOLO, NOCE MOSCATA, PEPE, AGLIO. CONSERVANTE: E200. DA CONSUMARE PREVIA COTTURA. CONFEZIONATO IN ATMOSFERA PROTETTIVA UNA VOLTA APERTA LA CONFEZIONE CONSUMARE ENTRO 3 GG.

Allergeni

Cereali contenente glutine, possono contenere Soia, Sesamo, Lupini., Uova e prodotti a base di uova., Latte e prodotti a base di latte.

Abbinamento consigliato

Ideali con ragù di carne, sugo ai funghi, burro e salvia, salsa di pomodoro, crema di formaggi, tartufo o condimenti della tradizione toscana.